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위스키8

셰리의 대명사 글렌드로낙 포트우드 위스키 노트 및 가격 글렌드로낙 포트우드 (GlenDronach Port Wood) 흔히들 숙성 연도가 없는 위스키들을 NAS위스키라고 합니다. 글렌드로낙은 오랜 셰리 대가의 역사를 가지고 있는 위스키 중 하나입니다. 셰리 캐스크 뿐만아니라 포트와인 캐스크도 잘 쓰고 유명해서 셰리의 대가라고 불립니다. 그런 증류소에서 만들어진 포트우드 위스키는 믿고 마실만하죠. - 향 : 부드럽고 달달한 과일향 약간의 건포도향이 은은하게 퍼집니다. 버터향과 캐러멜향도 끝으로 갈수록 은은하게 퍼져서 거부감이 없습니다. - 맛 : 묵직한 바디감 보다는 생각보다 약한 바디감을 주는데 그래도 달달함이 있고 입안에 퍼지는 향이 좋습니다 - 피니시 : 상금한 향과 포도향이 있습니다만 아주 오래가는 편은 아닙니다. 구분 - 싱글몰트 스카치 위스키 - 스.. 2023. 12. 27.
편의점에서도 판매하는 가성비 갑 위스키 그란츠 트리플우드 그란츠 트리플우드 이름에서도 추측할 수 있듯이 3가지 캐스크에서 숙성을 시킨 위스키입니다. 아메리칸 오크 캐스크, 버번 캐스크, 버진 아메리칸 오크 캐스크 이렇게 3개의 캐스크를 사용합니다. - 향 : 부드러운 버터향과 넛츠향이 전체적으로 나는데 알코올향이 세지 않아서 좋습니다 - 맛 : 달달한 꿀과 바나나 살짝의 시트러스함도 느껴집니다. 그리고 버번 오크의 오크향이 약간 납니다. - 피니시 : 달달한 맛이 약간의 고소한 곡물향으로 마무리가 됩니다. 구분 - 블랜디드 위스키 - 스코틀랜드 (스카치위스키) - 도수 : 40% - 용량 : 700ml 가격: 약 2만원대 굉장히 가성비가 높은 위스키로 이 정도 가격이면 웬만한 식당에서 소주를 먹는 것보다 가성비가 좋다고 볼 수 있습니다. 삼각형의 병모양이 굉장.. 2023. 12. 24.
위스키와 어울리는 K-안주 Best 3 위스키와 잘 어울리지 않는 음식들을 꼽으라면 과하게 달거나 짠 음식들이라고 한다. 이런 걸 봤을 때 우리나라 안주 요리의 대부분이 달고 짠 것을 생각한다면 위스키와 어울릴만한 요리가 그리 많지 않다. 위스키와 페어링해 먹을 수 있는 요리들을 찾아보면 치즈, 초콜릿, 훈제연어 등 너무 간단하거나 우리가 생각하는 안주와는 거리가 있다. 이런 것들이 위스키를 편하게 즐기기에 조금은 거리감이 느껴지는 부분이라 생각한다. 다른 위스키와 어울리는 안줏거리가 있을거라 생각해서 열심히 찾아보면 물이랑 같이 마셔보라는 말들이 수두룩하다. 그저 독한 술을 맛있는 음식과 먹고 싶은 이 마음을 1도 이해하지 못하는 조언들이다. 그나마 제일 마음에 들었던 것이 피트 위스키를 생굴과 함께 먹어보라는 조언이 내겐 가장 이상적이고 .. 2022. 7. 24.
위스키 표기법 Whisky? Whiskey? E가 뭐 그렇게 중요한 거라고...... Whisky? Whiskey? 학창 시절에 내가 제일 싫어했던 것 중 하나가 영단어 시험이었다. 분명 외웠는데 스펠링이 생각나지 않아 매번 골머리를 앓았다. 많은 대한민국의 직장인들이 그렇듯 나는 지금도 영어를 사용하는 직장에 다니고 있지만, 스펠링 한두 개 차이는 크게 신경도 쓰지 않으며 오탈자 검색도 잘해줘서 크게 문제가 되지 않는다. 하지만, 위스키에서 E는 맞고 틀리고를 나눌 수 있는 것이 아니다. 스코틀랜드와 일본 프랑스에서는 e를 뺀 Whisky로 쓰고 아일랜드와 미국에서는 Whiskey Whiskey라고 쓴다. 이렇게 국가별로 표기법이 다른 것에는 이유가 있다. 위스키에는 오랜 역사가 있고 전 세계적으로 사랑받는 술이었기에 제조하는 국가별로 프라이드가.. 2022. 7. 23.